Aktualitātes

Eiropas pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) ir publicējusi ziņojumu par pesticīdu atliekvielām pārtikā par 2021. gadu. Ziņojuma rezultāti kārtējo reizi apliecina, ka Eiropas Savienībā (ES) izaudzētā pārtika ir droša un kvalitatīva. 

No analizētajiem 87 863 pārtikas paraugiem ES, 96,1 % paraugu atbilda noteiktajām prasībām (nepārsniedza maksimāli pieļaujamo pesticīdu atliekvielu līmeni (MAL)). 3,9% no paraugiem pārsniedza MAL (3464) un 2,5% (2207) nebija atbilstošas informācijas par MAL.

Latvijā kopumā tika analizēti 311 paraugi, no kuriem 104 – vietējās izcelsmes, 148 – ES un 59 – trešo valstu izcelsmes pārtikas produkti.  

ES koordinētās daudzgadu programmas ietvaros tika analizēti 257 augļu paraugi: greipfrūti, banāni, vīnogas, melones; dārzeņi: brokoļi, paprika, baklažāni, parastās sēnes; graudaugi: kvieši; olīveļļa; dzīvnieku izcelsmes produkti: tauki, olas un zīdaiņu pārtika. Bioloģisko produktu paraugu īpatsvars 2021. gadā bija 7,7% (20 paraugi).

Nacionālās programmas ietvaros tika analizēti 54 dārzeņu paraugi: burkāni, ziedkāposti, kartupeļi, galviņkāposti, sīpoli; graudaugi: mieži, kvieši; pupiņas; tēja; rapsis; medus; augļi: mellenes, dzērvenes, ķirši, smiltsērkšķi, zemenes, visi vietējās izcelsmes paraugi. Bioloģisko produktu paraugu īpatsvars 2021. gadā bija 3,7 % (2 paraugi).

Rezultāti liecina, ka 75,24% paraugos netika konstatētas pesticīdu atliekvielas, 21,86 % - pieļaujamās robežās, 2,89 % (9) – pārsniedza pieļaujamo MAL: greipfrūtos (5), galda vīnogās (1), tējas paraugos (3).  

______________________________

Analizējot ES rezultātus, trešo valstu izcelsmes produktiem biežāk konstatēti MAL pārsniegšanas rādītāji (10,3%) un lielāks neatbilstības rādītājs (6,4 %) nekā ES audzētajiem pārtikas produktiem attiecīgi – 2 % un 1,3%.   

Ziņojumā ir pievērsta uzmanība bioloģiski audzētajai pārtikai. No 6530 bioloģisko produktu paraugiem 15,4% (1005) konstatētas pesticīdu atliekvielas, bet 1, 79% (117) – pārsniedza ES noteikto MAL.   Nopietni pārkāpumi konstatēti no trešajām valstīm ievestajā bioloģiski audzētajā produkcijā – tajos ir vielas, kas ne tikai nav atļautas bioloģiskajā ražošanā, bet arī tradicionālajā ražošanā (piemēram, hlorpirifoss, etilēna oksīds).  

Lasīt vairāk: EFSA ziņojums par pesticīdu atliekvielu daudzumu pārtikā par 2021.gadu